Та якою є добова норма
Думаємо, вже не варто повторювати, що у багатьох людей ранок починається саме з кави. А дехто вживає цей напій і по кілька чашок упродовж доби. Тож чим корисна кава та чи не шкодить така кількість кофеїну для людини або ж, взагалі комусь категорично заборонено її пити? Відповідь читайте в матеріалі «Варти-1».
Кофеїн - найбільш поширений наркотик у світі й найчастіше він потрапляє в організм саме з кави. Це такий стимулятор, на який організм реагує викидом гормону стресу, кортизолу і в результаті рівень цукру в крові зростає. Водночас, після короткострокового сплеску енергії тіло розуміє, що цукор цей насправді непотрібний, і тоді до справи береться інсулін, щоби рівень цукру знизився.
Енергетичний напій містить низку корисних речовин: калій, магній, кальцій, фосфор, вітаміни, органічні кислоти і кофеїн.
Це підбадьорливі властивості, але це не єдині переваги напою. Кава має чимало інших корисних властивостей:
знижує ризик розвитку цукрового діабету 2 типу при частому вживанні, нормалізує рівень цукру в крові;
частково покращує пам'ять і уважність, підвищує настрій;
знижує ризик хворіб Альцгеймера і Паркінсона, деменції, раку молочної залози, цирозу печінки;
може знизити головний біль, ефективна при мігрені;
Дуже часто вважають, що кава підвищує артеріальний тиск і шкодить серцю. Водночас вчені переконують, що все не так страшно. Напій викликатиме незначне підвищення тиску у людей, які п'ють її дуже рідко. А регулярне вживання не призводить до підвищення тиску. Поки зв'язку між вживанням напою і серцевими захворюваннями не виявлено.
Також цей популярний напій має протизапальний ефект, антиоксидантну дію, позитивно впливає на кишкову мікрофлору, а також сприяє спалюванню жиру.
Незважаючи на багато корисних властивостей, кава всеодно може нашкодити. Однак це можливо тільки при надмірному вживанні або протипоказаннях. Міцний енергетичний напій може підвищити рівень холестерину в крові, а також вимиває кальцій з кісток і підвищує ризик перелому, тому його не можна часто пити дітям і літнім людям.
Пам’ятаємо, що кава має легкий наркотичний ефект. Якщо ви часто її вживаєте, що це може викликати у вас залежність.
Також вона має сечогінний ефект, що може привести до зневоднення. Напій підсилює дію алкогольних напоїв і прискорює сп'яніння.
Кава негативно впливає на колір зубної емалі.
Пам’ятаємо, що даний енергетичний напій також має строгі протипоказання.
Обережними з вживанням нопою потрібно бути людям, у яких вже є такі порушення як серцева аритмія, напади нудоти, захворювання шлунково-кишкового тракту, синдром подразненого кишківника, неврози, безсоння, тривожність.
Також цим людям необхідно ще й зважати і на те, що кофеїн міститься не тільки в чашці ароматного напою, але і в багатьох виробах. Наприклад, в кондитерці, газованій воді, в морозиві, у низці лікарських препаратів тощо. Отже, уважно читайте етикетки, щоб не перевищити безпечну щоденну дозу.
Зокрема, зауважимо, що ефект від кави починає діяти через 15−20 хвилин і зберігається приблизно дві години. А сам кофеїн виводиться з організму у п`ять разів довше, і на цьому потрібно акцентувати тим, хто страждає від безсоння.
Дорослій людині рекомендується вживати не більше 400 мг кофеїну в день. В середньому в одній порції (без молока) міститься приблизно 100 мг кофеїну. Тому оптимальною нормою вважається 3-5 чашок напою в залежності від міцності, а краще споживати 1-2. Також, своєю чергою розчинна кава містить дещо менше корисних компонентів (і зазвичай менше кофеїну).