Яйця «XL»: в Україні планують зміни до продажу та класифікації продукту


30 Січня 2023 - 11:44 249755


Тепер будуть різні розміри і класи. І це не жарт

Яйця «XL»: в Україні планують зміни до продажу та класифікації продукту

Міністерство аграрної політики України планує змінити вимогу до курячих яєць. Перед продажем їх мають поділити на класи, вагу. Про це йдеться у проєкті наказу, опублікованому на сайті Мініністерства аграрної політики.

Так, яйця курячі хочуть поділити на два класи: «А» та «В». Яйця класу «А» повинні бути чистими, шкаралупа має бути чистою та непошкодженою, жовток - малорухливий, без чітких контурів.

Не повинно бути сторонніх запахів тощо.

Яйця класу «А»  будуть поділятися і за вагою:

«XL» («дуже великі»): яйця, вага яких становить 73 г і більше;

«L» («великі»): яйця, вага яких становить 63 г і більше, проте менш ніж 73 г;

«М» («середні»): яйця, вага яких становить 53 г і більше, проте менш ніж 63 г;

«S» («малі»): яйця, вага яких становить менш ніж 53 г.

«Документ передбачає: сортування яєць за їхньою якістю та вагою; штампування яєць, маркування упаковок (контейнерів) та транспортної тари для яєць», - йдеться в публікації.

Документ розроблено з урахуванням рекомендацій та директив Євросоюзу.

Водночас яйця класу «В» відзначатимуться усі, які не відповідають якості класу «А».

Наразі документ на стадії розгляду.

Яйця «XL»: в Україні планують зміни до продажу та класифікації продукту

Нагадаємо, раніше Резніков пояснив, звідки взялися «яйця по 17 за штуку»


Коментарі
Подібні Новини
Пошук
Останні Новини